Salsa Rosa Maret

Ingredientes:

3 tomates barcelo, picados en cubitos
2 ajíes verdes, picados en cubitos
1 cebolla roja, picada en cubitos
1 lata de maíz
2 sobres de sopa de tomate
1 lata de leche evaporada

Elaboración:
Poner a sofreír los tomates, la cebolla y el ají hasta que estén bien tiernos.
Agregar las dos sopas de tomate y el maíz, mezclar y agregar la leche.
Dejar espesar por 10 minutos y utilizar.