miércoles, 11 de enero de 2012

Receta salsa al whisky

Ingredientes:
2 cabezas de ajo
3 cubiletes de aceite de oliva
1 pastilla de avecrem
1 cubilete de whisky
1 cubilete de coñac
1 pellizco de sal

Elaboración:
Poner la mariposa en las cuchillas y poner en el vaso los ajos pelados con el aceite y programar 3 min. temp.90 grados velocidad 1, si aun no estan muy dorados programar un minuto más, seguidamente quitar la mariposa y echar en el vaso el pellizco de sal el coñac y el whisky y programar 2 min. vel.4 (muy importante estos dos minutos dejar el tapón de arriba quitado para que el alcohol se evapore), a continuación echar la pastilla de avecrem.

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