Ajo pringue manchego

Ingredientes

5 cabezas de ajo
Aceite de oliva
Sal 

 

Como hacer Ajo pringue manchego paso a paso

Triturar en un mortero, picadora o a mano todos los ajos y mezclar con una pizcas de sal.
Luego de que quede una pasta, agregar el aceite y se vuelve a triturar todo esto, hasta lograr una pasta o salsa mas suave.
Acompañar con pan o tostadas.